Breadcrumbs

2017. augusztus 30., szerda 10:36

Megnyílt Komló első sörfőzdéje

Megnyílt Komló első sörfőzdéje Fotó: Carbon Beer/Facebook

Minden sörben van egy kis komló, és mostantól már Komlón is lesz komlói sör - komlóból.

Hiánypótló vállalkozásba fogott egy apa és fia Komlón: sört fognak főzni. A 7300.hu értesülései szerint a város első sörfőzdéjében kezdetben ketten fogják készíteni az italokat. Egyszerre 300 literes adagokat tudnak lefőzni, de - ha a piaci igények úgy kívánják - több műszakos termelés is elindulhat majd. A Carbon Beer egy 5% alkoholfok körüli lager típusú sör, kezdetben ez lesz a családi vállalkozás zászlóshajója. Csapoltan és üveges kiszerelésben kerül majd forgalomba. Schmidt Ferenc a portálnak elmondta, céljuk egy, a nagyközönség számára is elérhető, egyszerű, de finom ivósört készíteni. Az árazását is ehhez mérten próbálják majd igazítani. 

Az első - természetesen komló hozzáadásával készülő - komlói sört hétvégén, a Komlói Napok keretében, az Eszperantó téren kihelyezett standnál lehet majd megkóstolni. A készítők a fogyasztók visszajelzéseit is várják, hogy még jobban a helyiek ízlésére tudják szabni italukat - írja a 7300.hu